Здравствуйте, торт заказать можно. Делать это нужно заранее (за 1-2 дня до торжества). подходите на ресепшн и сообщаете на какую дату вам нужен торт. Испекут вкусный и со свечами. Заказывали подруге.
Про кровати не знаю. Думаю, проблем не будет. Захватите с собой русский шоколад (типа Аленки) в качестве приятной взятки на ресепшн.