Ответ предоставлен Bilge, Службой Reception отеля WATER SIDE RESORT & SPA:
"Здравствуйте, уважаемая Татьяна! Благодарим Вас за обращение. Касательно экскурсий мы рекомендуем Вам обратиться к туроператору, так как отель не занимается организацией экскурсий."
С уважением, Помощник Tophotels.ru

Да. Не знаю ни одного отеля в Турции, где не предлагаются экскурсии ))