Ответ предоставлен Patamak, Reception отеля The Agate Pattaya Boutique Resort: «Здравствуйте, Ольга! Благодарим Вас за обращение. Если Вы вносите депозит в долларах, он возвращается в долларах» С уважением, специалист сервиса "Помощник TopHotels".

Вносится в $ и возвращается в $. Они даже номер купюры переписывают на чек)