Вам нужен номер фемели , кроватку дадут на малыша, двое взрослых разместятся на двуспальной кровате , один взрослый на диване и ещё один ребёнок 5 лет на диване. Фемели двухкомнатный номер , перегородка дверь раздвижная, чтоб были только кровати вместо диванов такого нет в этом отеле .
Как вариант вы можете взять 2 номера стандарта, тогда будут кровати)

https://www.instagram.com/pegasosroyal/ это инстаграм отеля. Я перед поездкой все вопросы напрямую задавал - мне отвечали.

Дают детскую кровать-манеж по запросу, бесплатно
Да, в ресторане еду накладывают официанты, просто все что было в доступе из еды теперь за стеклом.
А почему не поедете со своей коляской? Размер коляски для провоза в самолете не регламентируется, отдаёте ее прямо у трапа самолета.
На другие вопросы затрудняюсь ответить