Добрый день. Скажите пожалуйста, возможна ли в вашем отеле организация безглютенового питания и питания без следов глютена? У моей дочери целиакия. Критично для здоровья даже след глютена, перекрестное загрязнение на кухне, крупицы муки, крошки хлеба.