В ресторане стоит табличка (цветовая шкала),где каждая группа продуктов обозначена своим цветом.При выборе блюда ,около его названия,обращайте внимание на цвет,и исключайте ваши аллергены.У самой ребенок аллергик,так что эта таблица очень помогла.

Уважаемая Ирина,
При заезде у вас спросят есть ли у вас какие-то аллергии, а также дадут вам заполнить лист на что у вас есть аллергии. На входе в ресторане есть лист с указаниями аллергенов и какими цветами они указаны на названиях блюд. Если нужно будет также можно организовать отдельное меню для ребенка. В детском ресторане работают прекрасные русскоязычные повара, которые также помогут Вам соориентироваться.