Ответ предоставлен Alena, администратором отеля Ibis St. Petersburg Centre: «Здравствуйте, дорогие Гости! Благодарим Вас за обращение. Сообщаем Вам, что в выходные завтрак подается с 6-30 до 11-00, в будни до 10-00» С уважением, специалист сервиса "Помощник TopHotels".