Доллары в Египте купить нельзя. Только перед отъездом в банке могут часть египетских фунтов поменять на доллары при предъявлении обратного билета. Все банкоматы и обменники (выглядят, как банкоматы, но широкие и с двумя секциями для банкнот) дают только фунты. Да, и в отеле есть рядом с ресепшен комната с банкоматами.