По поводу пляжа:
Это зависит от того, какой пляж арендует отель. Если будет пляж в городе, то там-довольно крупная галька. Если будет пляж у въезда в город, как было два года назад, то сам пляж-песок, при заходе в воду полоса той же самой крупной гальки. в любом случае-купание ребенка на руках, т.к. глубина нарастает очень быстро.
Стульчик есть, но он там один.
Питание. все зависит от того, что ест Ваш ребенок. отварные-тушеные овощи, курица-индейка, практически всегда есть. Берите с собой блендер, если нужно. Все не сильно перченое-соленое. В магазинах есть детское питание-фруктовое в банках, молочка, сухие каши растворимые. Мясного консервированного питания нет, лучше брать с собой