В магазинах - "да", без проблем.
В отеле - пробовал купить местную валюту за рубли на карточке - не продали, говорят только поменять можно на наличные доллары. Отсюда вывод: у них нет терминала оплаты. Может я и ошибаюсь конечно.
Но имейте ввиду, что курс Сбербанка - грабительский. Он переводит сначала рубли в доллары, а затем доллары - в другую валюту. Выгоднее дома валюту купить.

можно снять в банкомате динары и расплатиться. правда за что???

В отеле все бесплатно, за что расплачиваться собираетесь?