Сергей, Принимают валюту любую , хоть рубли. Все кратно доллару или евро. Например мороженое стоит 1 доллар=1 евро. Поменять на местную можно в банкомате Денис банк, рядом там. Хотя смысла менять нет. Везде цены в долларах. Исключение огромные официальные магазины в Манавгате и Сиде.