Ответ предоставлен Orhan, Службой Front Office отеля NERGOS GARDEN HOTEL:
"Здравствуйте, уважаемая Айгузель! Благодарим Вас за обращение. В концепцию Всё Включено входят напитки. Вода предоставляется бесплатно в стаканах в баре или в кулерах."
С уважением, Помощник Tophotels.ru

на сколько я знаю платные напитки при питании завтрак-ужин, т.е. на завтраке можно пить чай-кофе, а на ужин уже всё платно
если у Вас завтрак-обед-ужин, то напитки должны быть бесплатно

У Вас отель Нергос Сиде 3*,с гарденом большая разница, были в нем сутки. Меняйте отель, пока есть время. И пусть Ваш турагент не вводит Вас в заблуждение, это разные отели

У вас, наверное, куплен тур в отель нергос Сиде, а это отель nergos Garden, в нём Всё включено, это разные отеле.