Здравствуйте!Не уверена.что отель отслеживает такие даты,вернее даже уверена ,что не отслеживает.
.У меня был день рожденья во время пребывания,Поздравление от отеля выглядит примерно так-под дверь номера кладут конверт-приглашение,перед ужином с этим конвертом мы подошли к администратору,он выслушал и убежал,потом подошли к Камилю,он сказал подождать,Постояли ,минут 10 подождали,Пришел Камиль,показал столик,на который кинули несколько лепестков,красиво свернули салфетки.Мы дружно взяли тарелки,накидали еды,Сели -выпили-поели,в конце нашего ужина нам принесли торт,куда его девать мы не знали,отрезали кусочек,попробовали и оставили.Но нас это не огорчило,так как "мероприятие" устраивали себе сами , не дожидаясь вечера.
Если Вы хотите,чтоб Вас поздравили отель,то надо подойти к Камилю,думаю Вам не откажут.

На ужин вам могут вынести торт в ресторане и официанты вам споют что то на своём языке)))