Здравствуйте, ANNU,

Мы не подтверждаем тотально грязной посуды в ресторане отеля, которая якобы не моется и подаётся с ошмётками еды. Любой домохозяйке известно, что даже в домашних условиях хорошая посудомоечная машина и невысокая загрузка машины можно столкнуться с браком, недостаточно промытым предметом. Частота выхода недостаточно промытых предметов увеличивается в связи с конвейерной обработкой посуды в отелях машины работают на больших объёмах и безостановочно. Именно поэтому после выхода посуды из посудомоечной машины в отеле предусмотрены ещё два последовательных этапа, призванные защитить постояльцев от грязной посуды: 1. Ручная сортировка посуды на чистую и недостаточно чистую, которая повторно пропускается через цикл автоматического очищения; 2. Ручная обработка посуды раствором уксуса.

Мы принимаем критику и констатируем, что в период полной загрузки отеля второй и третий этапы (ручная сортировка и обработка раствором уксуса) осуществляются с ненадлежащим качеством, отсюда встречающаяся недостаточно промытая посуда. Мы усилили контроль качества обработки посуды по согласованию с санэпидемстанцией в посудомоечных машинах моющее средство было заменено на более концентрированное, тарелки после прохождения цикла автоматического очищения обязательно дополнительно и тщательно вручную протираются раствором уксуса, этому этапу отныне уделяется повышенное внимание.

С уважением,
Команда Cosmos Tergui Club
Туры в отель с вылетом из России: туроператор Библио-Глобус www.bgoperator.ru
Туры в отель с вылетом из Беларуси: туроператор Интерсити www.intercity.by

Мы отдыхали в данном отеле в начале лета и я точно знаю как персонал относятся к ресторану. Всегда чистая посуда, всегда свежая еда и при первой просьбе сразу же помогают. Я считаю, что многие негативные отзывы это просто туристы, которые за цену 3 хотят получить все блага отеля 5+ или просто это отзывы конкурентов.

Здравствуйте! Полностью с вами согласна. Но может этот вопрос мы адресуем менеджеру отеля??!! На сколько вопрос решился с грязной посудой на сегодняшний день? т.к. в отзывах продолжают об этом говорить.

Нет там ошметок.Посуда просто не новая или качество ее такое).На третий день привыкнете).