Мы заехали с утра, нас покормили сразу,но есть нюанс,там нет позднего ужина и нет нигде перекусов,как обычно бывает в отелях Турции. Только по расписанию завтрак,обед,ужин.

Ответ предоставлен Aisha, Reservations отеля HOTEL DEFNE DEFNEM: Здравствуйте, уважаемая Татьяна! Благодарим Вас за обращение. Сообщаем Вам, что отель предоставляет Гостям поздний ужин.
С уважением, специалист сервиса Помощник Tophotels

В ресторане на ночь оставляют пару лотков с едой, не пир конечно, все скромно, но можно перекусить...

p.s, Хлеб или батон можно найти в конце зала в темноте...)