Так нам и объяснили. Если надо в экскурсию (ОМАН какой-нибудь), на время выезда , сказали дадут.

Обычно вместо паспорта можно оставить денежный залог или применить кредитку (которая работает у них), на ней блокируется сумма залога, а когда съезжаете, то восстанавливается (процесс происходит под контролем банка, переживать не нужно; если нанесли ущерб или спёрли чего из гостиницы - залог возвращается не весь, но приходят чеки по СМС, их можно оспорить через банк...)