Добрый день) ехать часа 2. Рыба есть. На гриле каждый день. И ещё горячего копчения раза 2 в неделю. К сожалению, какая рыба сказать не могу, но очень вкусная)

Вся рыба из перечисленной Вами есть. Только форель не каждый день. В ресторанах есть диет-стол.

2 часа, сибас и дорада вроде были, форели точно не было

Есть рыба, сибас, дорада, форель, разная каждый день. Ехать с учетом обязательной остановки 15-20 минут, около 2 часов. Если не будет много туристов с заездом в отели, которые в списке ранее Лонг Бич.