В ужин поздравляют с д.р., помолвкой и т.д.. Приносят торт и фотаны(типа бенгальских огней) Я думаю на ресепшн.

Ответ предоставлен Ismail, Службой Reсeption отеля XENO EFTALIA RESORT:
"Здравствуйте, уважаемая Екатерина! Благодарим Вас за обращение. Комплимент в честь дня рождения предоставляется за дополнительную плату."
С уважением, Помощник Tophotels.ru