Вам ответила Фатима потому что это ее работа. Она старается разруливать ситуации как может, постоянно решает какие-то проблемы, но она не всесильная. Если бы все недочеты доводились до руководителей данного отеля... Например =, если развернуть в центральном баре кофе машину лицом в туристам и напитки с газировкой и юппи, то уже решился вопрос с большими очередями, так же можно было сделать и в других барах, особенно на пляже. Официант не машина, ему и так достаточно разливать спиртные напитки и пиво. В других отелях наливают спиртное официанты, а остальное если надо разбавить газировкой делает турист.