По поводу непритязательных туристов согласна с Вами. Так и есть. Я была в Турции впервые. Номера в старом корпусе грязные и практически не убирались. Столовая не очень чистая. По поводу питания ничего плохого сказать не могу. Выбор зелени, овощей и фруктов большой. Индейка, курица, рыба практически каждый день! Не соя.
Анимация скучная. Персонал разный. Есть высокомерные, но это их проблемы, а есть и доброжелательные. Админ улыбчивый, добрый, всегда помогает.
Я, конечно, от Турции ожидала большего. В Крыму мне было лучше.

Да нормальный там персонал. Где лень и высокомерие? А может, все таки, стоит ценить и уважать чужой труд? И не забывать, что персонал - это тоже люди и у них тоже есть чувство собственного достоинства. Конечно, некоторые туристы думают "Вот я заплатил такую то сумму, так что давайте, шуршите тут...", так конечно, к ним будут именно так и относиться, лениво и высокомерно.

Второй момент - а многие ли турецкие "трешки" могут похвастаться просторными номерами и питанием экстра-класса? А на завтрак, наверное только у нас в России принято кушать суп или жаркое. Да и позавтракать там было чем - были сыры, яйца, хлопья, выпечка, колбаса, действительно, похоже, что соевая. НО, это отель 3* и не надо об этом забывать. Платите вдвое больше и получите не соевую колбасу в отеле 5*. Все просто - питание, сервис, номера и т.д. находятся в прямой зависимости от количества денег, за это заплаченных. Я, например, за эту сумму не ожидал там увидеть трехкомнатные апартаменты с телевизором во всю стену и мини баром, до отказа забитым марочным алкоголем. Надо уметь адекватно оценивать окружающую реальность, а не ждать "на 3 рубля", заплатив при этом "3 копейки"...