Отель имеет 2-х этожные корпуса, почти все номера хорошие, за исключением нескольких, которые немного хуже других. Территория отеля ухожнггая и большая, но не напрягает дойти до центрального ресторана или пляжа к морю.

Отель имеет выгодное расположение - от ветров закрывает красивая скала. Редкий отель имеет такое удачное расположение. Ветра на Синае сильные и часто, но на берегу, возле моря они не заметны. Ветер совершенно не продувает, как в других *открытых*отелях на Синае. Можно спуститься к морю по красивой лестнице прямо по скале или обойти и пройти по плавному спуску к морю. На берегу есть бары. Лежаков вполне хватает. К сожалению у многих отдыхающих московская привычка захватывать по 2 лежака, им и дела нет, что кто-то не может разместиться у самого берега. Понтоны из 5 шт. остались 3. Один из них используется в том числе и для *парковки* катера. Что весьма неудобно.

Ресторан: Одной бальной системой оценить его работу невозможно. Организация питания на самом высоком уровне. Почти всегда проверял чистоту вилок, ложек, ножей - ни разу не было грязных. Чистые тарелки находятся в специальных термосах, где поддердивается очень высокая температура. Тарелку можно взять только через бум. салфетку. Повор заранее пищу не жарит ( рыба, глазунья утром), только при вас. Первое время не понравилось, что рыба немного в некоторых местах пережарена, но лучше соскоблить эти частички, чем что-либо подцепить.

Однажды был свидетелем измерения температуры тортов в холодильном отсеке, выставленных к обеду. +5 град. сельсия! Это все говорит от том, что шеф-повар уделяет огромное внимание качеству пищи и нашей безопасности. Ни в одном отеле такого идеального порядка в ресторане я не видел. В мой период пребывания там арбузов не было. К сожалению и финики были не каждый день.

Вторая прловина сентября - у местных праздник, Отель в это время загружен под завязку местными. Очень чопорным *европейцам*, которые всегда держат вилку в левой руке, а нож в правой, на вторую половину сентября ехать в этот отель не рекомендую. За 2 недели пребывания встретил только 2 престарелые немецкие пары.

Sergey.