Вместо подробного рассказа ограничусь перечислением недостатков и плюсов.

Самая очевидная особенность отеля, превращающая его в жирный минус для семей с маленькими детьми и пожилых это неравномерность высот, на которых он расположен. Об этом писали многие, но четко себе представляйте, что подниматься с пляжа вам придется примерно на высоту восьмиэтажного дома (если номер на уровне ресепшен). На отельного тук-тука полагаться не стоит: он может задержаться или вообще приехать уже полным. Спускаться, понятно, полегче. Справедливости ради, мы, люди средней физической формы, уже на третий день поднимались спокойно и с удовольствием, даже как-то хотелось размяться.

Также можно отметить некоторое однообразие в еде, что, впрочем, характерно для All Inclusive.

Пляж маленький и почти всегда подзабитый.

На этом о минусах все, все остальное сплошные плюсы:

1 Образцовый a-la carte

2 Фантастическая территория

3 Автобус до Ираклиона от отеля

4 Стабильный и быстрый Wi-Fi

5 Великолепный вид с террасы ресторана

Из организованных экскурсий я смело рекомендую в Кносский дворец: такого живого рассказа о древней цивилизации вы больше нигде не услышите. И крайне не советую Санторини: у вас будет 2 часа в Ие по дикой жаре в толчее, которую и в московском метро нечасто увидишь. Лучше отправляйтесь сами на пару дней и не в сезон.

Про остров писать не стоит, он великолепен.