Ответ предоставлен Службой Front Office Manager отеля AJMAN HOTEL: "Здравствуйте, уважаемая Наталья! Благодарим Вас за обращение. Сообщаем Вам, что в отеле не требуется депозит, он вносится на усмотрение Гостей. Главный ресторан работает до 22-30, после этого времени Гости могут воспользоваться службой Room Service или посетить ресторан а ля карт ." С уважением, специалист сервиса Помощник Tophotels