Доброго! С алкоголем, на мой взгляд, все вполне нормально: виски, пиво, ром. Но вот женские коктейли не особо нравились прекрасной половине человечества.
На пляже, как я понял при первой попытке, алкоголя нет. Больше туда не подходил. Снэк бар недалеко - сбегать не проблема.

Ответ предоставлен Службой Reception отеля Mercure Hurghada: "Здравствуйте, уважаемый Сергей! Благодарим Вас за обращение. Сообщаем Вам, что в отеле есть алкоголь, а также он подается в баре на пляже." С уважением, специалист сервиса Помощник Tophotels

Good afternoon,
kindly be informed that alcohol is served in the Main Bar, Beach Bar and Pool Bar
Best Regards