Уважаемая Лариса,
Трудно определить, что Вы понимаете под выражением "концепция работы отеля", так как это понятие включает в себя много факторов и положений. Что касается других, уже конкретных Ваших вопросов: бары - наверняка все бары в здании отеля будут работать, однако, на пляже кафе и бар уже не работали с 16 ноября, на пляже можно было только самостоятельно выпить кофе или чай из автомата; рестораны - также в здании отеля будут работать; бассейны - на улице в бассейне еще можно будет плавать, но очень холодная вода, но есть хороший бассейн с подогревом в здании отеля на (-1 ) этаже. Закрытие кафе и фактическое закрытия бара на пляже конечно же связано с уже прохладной погодой. В целом, отель хороший, и я надеюсь, что Вы хорошо отдохнете. C уважением, Александр

Вчера выехали из отеля, "отдыхали" 14 дней. Отель работает по системе Всё вЫключено, страшная экономия на всём, заметная даже без бинокля. Может и летом отель приличный, но то, что мы увидели сейчас - это мрак. Отель для персонала, а не для туристов...