Сегодня,26 октября 2019 года,последняя группа гостей от турагенства "Пегас"покинула отель. Мы любим вас и ждем с нетерпением в следующем в году. С любовью Одиссей!

День эвакуации в Тунисе День эвакуации в Тунисе (Evacuation Day in Tunisia) отмечается 15 октября в ознаменование окончательного вывода французских войск из страны в 1963 году. В 1881 году французская армия вошла в Тунис под предлогом его защиты от набегов из Алжира, также занятого французскими войсками. Французы быстро оккупировали Тунис и принудили правящего бея отречься от власти в пользу французского правителя. Вскоре французы захватили лучшие тунисские земли.После падения Франции в...

Гранат это подлинно осенний плод: он достигает зрелости в октябре. Тунис производит несколько его сортов, наиболее популярными из которых являются из Габеса, на юге Туниса, и из Тестура - небольшого андалузского города на западе Туниса, в котором ежегодно проводится фестиваль, посвящённый гранату. В Тунисе зёрнами граната посыпают «месфуф» (сладкий кус-кус, политый молоком, который едят на завтрак). Их тоже добавляют в «бсису» - кашицу из разных зёрен, прожареных, перемолотых, с...

Всемирный день туризма (World Tourism Day) учрежден Генеральной ассамблеей Всемирной туристской организации, ЮНВТО (The World Tourism Organization, UNWTO) в 1979 году в испанском городе Торремолино (Torremolinos) и отмечается ежегодно 27 сентября. Эта дата была выбрана в связи с тем, что в этот день в 1970 году был принят Устав Всемирной туристской организации. Признавая важность международного туризма ⛰🏜🏝🏖 в содействии лучшему взаимопониманию между народами 🎎👳‍♂👲👱‍♂, что ведет к повышению...

Немного о знаменитых восточных приправах или рассказ из цикла "что привезти из Туниса" ‌ Основа национальной кухни Туниса - острая паста харисса, которую готовят из оливкового масла и красного перца. Дополнительно в него кладут чеснок, тмин или петрушку. ‌ Ее подают с большинством блюд в Тунисе в качестве соуса, а также часто используют в качестве ингредиента в рагу и супах. ‌ Название «харисса» происходит от арабского слова harasa , что означает «разбить на части» или «растереть». Перец...

Chanel, запустил выпуск нового аромата, представляющего собой оду свободы и света. По этому случаю был снят ролик, с участием Марго Робби, австралийской актрисы, номинированной на "Оскар", которая и стала лицом нового парфюма. А в основе нового аромата лежит цветок флердоранжа.... Что такое флердоранж? Что скрывается за этим необыкновенным названием- в дословном переводе с французского, "цветок апельсинового дерева", иначе померанца, или #бигарадии. Флердоранж используется в...

Дорогие друзья,с радостью сообщаем,что сегодня в 21:45 впервые состоится представление в центральном бассейне,а затем дискотека прямо на пляже при отеле! Добро пожаловать!

Одно из национальных блюд Туниса – это чай с мятой и кедровыми орешками. Сам по себе довольно сытный, сложно сказать, напиток это или полноценное блюдо. По легенде, однажды торговец пряностями и орехами из северного Туниса зашел выпить чашечку чая в кофейню. Задумавшись, он опустил в чашку горсть кедровых орешков, которые нашлись у него в кармане. Удивившись необычно приятному вкусу, он решил и дальше пользоваться этим рецептом. Так или иначе, а отныне считается огромным упущением, побывав в...

Утопающий в зелени и ароматах, Odyssee Resort Thalasso&Spa - это оазис удовольствия между морем и пустыней. Отель построен в уникальном стиле, заимствованном у берберских племен, проживающих в пещерах на юге Туниса (Матмата).

На данный момент гостем нашего отеля является Аланакян Юрий Робертович профессор физико-математических наук преподаватель МФТИ. Мне ,как сотруднику отеля, была вручена брошюрка с личным автографом автора. Приятно познакомиться и приятно,что отдых у автора проходит отлично.

Самый красивый природный сувенир, который хочется привести из поездки в пустыню, это так называемая Роза Сахары. Она представляет собой причудливо сросшиеся кристаллы гипса, которые образуются в слое песка при определенных условиях. Образование этого «цветка» может происходить в один или несколько этапов. Когда в пустыне выпадают осадки, вода быстро впитывается в песок. Если в песке много гипса, частицы его вымываются и уходят с водой вглубь. От сильной жары вода поднимается снова к...

Хорошие новости для подписчиков на программу лояльности отеля. При посещении платного ресторана "LA PORTA" предусмотрена 20% скидка. Добро пожаловать!

Все, кто когда-либо путешествовал по дорогам Туниса, обращал внимание на «живые съедобные» изгороди из кактусов. Это — опунция, так называемый фрукт бедняков. В народе их еще называют индийская фига, питахайя или колючая груша. Созревают съедобные плоды опунции летом. На вкус они кисловато-сладкие, водянистые, с привкусом алоэ, содержат много витаминов и микроэлементов, прекрасно утоляют жажду, а также обладают способностью расщеплять и выводить жиры из организма. Кроме того, опунция снижает...

Все знают и любят парфюмы от Аззаро. А кто такой Аззаро ? Лорис Аззаро родился в 1933 году в семье итальянцев, проживавших в Тунисе, прекрасной стране, сочетавшей в себе Восток и Запад, поражавшей красотами побережья, изумительного по цвету и теплоте Средиземного моря, завораживающей песками Сахары и своей удивительной историей. Тунис называют восточным Парижем, поскольку здесь находится немало памятников архитектуры и искусства, а еще потому, что он долгое время находился под протекторатом...

Инжи́р, или Фи́га, или Фи́говое де́рево, или Смоко́вница обыкнове́нная, или Смо́ква, или Ви́нная я́года (лат. Fícus cárica) — субтропическое листопадное растение рода Фикус семейства Тутовые. Карийским фикус назван по месту, которое считается родиной инжира — горная область древней Карии, провинции Малой Азии. В Средней Азии, на Кавказе, в Карпатах и Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды. Широко распространён в странах Средиземноморья, в...

Все пальмы, растущие на территории Туниса – финиковые, растут они достаточно быстро, первый урожай снимают на 15 году, а урожайность взрослой пальмы достигает 250 килограммов! Финики - важная статья экспорта Туниса и неотъемлемая часть жизни его населения. Традиционный ужин тунисцев начинается с фиников, причем съесть их нужно обязательно нечетное количество. Вокруг удивительных фруктов, которые дают финиковые деревья, ходит немало слухов и толков, но одно точно – этому питательному и...

В отеле Одиссей талассо спа резорт часто можнот увидеть пару удодов. Удо́д[1] (лат. Upupa epops) — небольшая ярко окрашенная птица с длинным узким клювом и хохолком, иногда раскрываемым в виде веера. Широко распространён в южных и центральных областях Европы и Азии, а также почти на всей территории Африки. Излюбленным местом обитания является открытая местность с редким кустарником или деревьями, такая как саванна, луг или пастбище. Также встречается на культивируемых ландшафтах во фруктовых...

Любой центр талассотерапии в Тунисе обязательно оснащен бассейном с морской водой, с гидромассажем. Вода подогревается примерно до 36 градусов, что помогает полезным веществам впитаться через кожу, чтобы микроэлементы оказали максимальный оздоровительный эффект. Комфортная температура воды существенно расслабляет мышечную ткань, а подводные струи выполняют терапевтическую функцию, тем самым, гарантируя тонизирующий эффект. Все это дополняется аэромассажем (использование огромного...

Хорошие новости:по пожеланиям наших клиентов в этом сезоне начал работу бар на пляже.Добро пожаловать!

Уважаемые гости отеля! Отель еще раз предупреждает об опастности ныряния с пирса!!!! Берегите себя и своих близких! Хорошего отдыха!

Хорошие новости:по просьбам наших клиентов в этом сезоне начал работу бар на пляже.Добро пожаловать!

Хорошие новости:по пожеланиям наших клиентов в этом сезоне начал работу бар на пляже.Добро пожаловать!

С радостью сообщаем,что компания « Карфаген оливковое масло» получила серебряную медаль на международном конкурсе в Японии в 2019 году,что является признанием высокого качества оливкого масла ,производимого в Тунисе.

Добро пожаловать в Одиссей.Команда отеля приветствует вас!

Дорогие друзья,с радостью сообщаем ,что 17 мая 2019 года начинает работу ресторан"Посейдон". Время работы:12:30 до 15:00 по системе все включено(шведский стол). Согласно наличию мест. Добро пожаловать!